Fischkurs

23. Oktober

Alles über Fisch

Termin:

  Rund um Salz- und Süßwasserfische geht es an diesem Abend. Woran erkennt man einen frischen Fisch? Was sind geschmackliche Unterschiede? Wie bereitet man die verschiedenen Arten am besten zu? Diese und noch viele Fragen mehr – Ihre Fragen – beantworten wir an diesem Abend. 

Zur Anmeldung           Genusskarte beantragen
Montag, 23.10.
ab 18:00
Kosten: keine
    
   

 



Fischfiletier06. November

Fische filetieren – einfach selbstgemacht

Termin:

  Sie wissen, Fisch ist gesund und lecker. Aber woran erkennt man einen frischen Fisch? Was ist der Unterschied zwischen einem Rund- und einem Plattfisch? Und wie filetiert man professionell eine Dorade oder eine Scholle? Das alles lernen Sie bei uns in angenehmer Atmosphäre mit einem Gläschen Wein. Jeder Teilnehmer hat die Möglichkeit, aktiv teilzunehmen. Die von ihnen filetierten Filets dürfen Sie selbstverständlich mit nach Hause nehmen. Gezahlt wird nur der Fisch, den Sie zum filetieren aus dem Tresen wählen.

Zur Anmeldung           Genusskarte beantragen
Montag, 06.11.
ab 18:00
Kosten: Material
–10% mit Genusskarte
    
   

 


  

Whiskyverkostung17. November

Whisky-Verkostung

Termin:

  Zum neunten Mal lädt der Fruchthof zur Verkostung edler Single Malt Whiskys. Rudi Hundsbichler, Clanhäuptling des Claymore Whiskyclubs und Fruchthof Sommelier Erich Grader präsentieren klassische Whiskys aus den schottischen Highlands und kräftig-torfige Tropfen von den Inseln. Zusätzlich zu den 11  edlen Tropfen dürfen Sie sich auf schottische Räucherlachsspezialitäten, Stilton, Cheddar-Spezialitäten und Plantagenschokolade freuen.

Zur Anmeldung           Genusskarte beantragen
Freitag, 17.11
ab 19:00
Kosten: 50 € 
Mit Genusskarte:
40 €
    
   

 



Fischkurs

20. November

Alles über Fisch

Termin:

  Rund um Salz- und Süßwasserfische geht es an diesem Abend. Woran erkennt man einen frischen Fisch? Was sind geschmackliche Unterschiede? Wie bereitet man die verschiedenen Arten am besten zu? Diese und noch viele Fragen mehr – Ihre Fragen – beantworten wir an diesem Abend. 

Zur Anmeldung           Genusskarte beantragen
Montag, 20.11.
ab 18:00
Kosten: keine