Alles rund um Hülsenfrüchte

Montag, 17.April 2023, von 14–17 Uhr

In vielen Nationen sind Hülsenfrüchte ein Grundbestandteil der Ernährung, denn sie sind eiweißreich und gesund und ein idealer Ersatz zu Fleisch – auch geschmacklich! Und das zeigt uns Gastreferentin Alina aus Burkina Faso, mit der  wir ihr Nationalgericht kochen werden: Reis mit Erdnussbuttersauce und zur Nachspeise gibts Hirsebällchen. Und dazu erfahren wir einiges über das Leben und die Ernährungsgewohnheiten an der Elfenbeinküste

Maximal 10 Teilnehmer – nur mit Anmeldung an barbarakraxner@gmx.at
Beitrag: 40 € plus Materialkosten